DEGUSTACIÓN POLLO RELLENO

DEGUSTACIÓN DE POLLO RELLENO

Este sábado vamos a realizar una degustación de nuestros productos.

Vamos a empezar con un pollo deshuesado y relleno de:

carne picada, paté, piñones, ciruelas, pasas, dátiles, arándanos y orejones, todo ello macerado con un buen cognac.

Y acompañado con una salsa de manzana reineta.

          




Vamos a continuar con otro pollo pero esta vez relleno de:
carne picada, jamón serrano, paté, aceitunas deshuesadas, huevos de codorniz y salchichas.
Todo ello macerado con un buen vino blanco de nuestras compañeras de Serrín Ultramarinos.
Lo acompañaremos con una salsa de zanahoria y cebolla.













Además como novedad, rellenamos también coquelet o de dulce o de salado.

Por último, recordad que el viernes 25 de noviembre, con motivo del "Black Friday", haremos un 10% de descuento en compras superiores a 10€.

THANKSGIVING DAY

THANKSGIVING DAY

El Día de Acción de Gracias es una celebración tradiciconal de Estados Unidos festejada el cuarto jueves de Noviembre donde se reúnen familiares y amigos para compartir un banquete alrededor de una mesa.
El plato prinipal para la cena es un gran pavo asado u horneado acompañado de un relleno de pan de maíz y salvia. Se sirve con salsa de arándanos rojos, acompañado de verduras como las judías verdes, la papa con gravy, que es una salsa  hecha con el jugo del pavo.

Queremos recordar a nuestros clientes que ya pueden reservar su pavo para esta fecha tan importante.

También preparamos pavos rellenos por encargo;
aquí le proponemos alguna de nuestras ideas que siempre pueden modificar nuestros clientes pues se realizan individual y artesanalmente.

RELLENO SALADO (orientativo)
Carne picada, Jamón serrano,  Paté, Aceitunas deshuesadas, Huevos cocidos de codorniz y Salchichas; todo ello macerado con un vino blanco o vino fino.

RELLENO DULCE (orientativo)
Carne picada, paté, piñones, Trufa, Orejones, Ciruelas, Pasas, Arándanos, Dátiles; todo ello macerado con un cognac o un vino dulce.

Se admite cualquier cambio o sugerencia.

BLACK FRIDAY

Viviendo  como estamos en un mundo de globalización, también el pequeño comercio debemos adaptarnos a los nuevos tiempos por eso nosotros el VIERNES 25 DE NOVIEMBRE
tendremos nuestro día sin Iva y haremos un
10% de descuentos en todas las compras superiores a 10euros.

Recuerden que también estamos preparando nuestra campaña de Navidad y que pueden pasar o llamar por teléfono para informarse.

HAPPY THANKSGIVING DAY